NIHON : blog d'un passionné du Japon.

Voici une recette pour préparer une délicieuse pâtisserie japonaise : le dorayaki ( 銅鑼焼き). Pour 6 dorayaki environ. Ingrédients : 2 œufs 100g de sucre 1 ½ cuillère à soupe miel 1 cuillère à soupe d’huile 1/3 cuillère à café de bicarbonate de soude (mélangé...

Byakuyakou (白夜行) est l'adaptation d'une nouvelle vendue à plus de 1,2 millions d'exemplaires. Résumé : Ryouji, un petit garçon de 11 ans, rencontre un jour Yukiho, une petite fille de son âge. A priori, tout les sépare, mais ils vont faire connaissance...

Une amie japonaise m'a offert un jour un sachet de thé japonais que je ne connaissais pas du tout : Oishii Burendocha (おいしいブレンド茶). Ce thé est composé de : d'orge : oomugi (大麦) blé : hatomugi (はと麦) houttuynia cordata : dokudami (どくだみ) haricot noir : kuromame...

Urashima Tarō (浦島太郎 , Urashima Tarō ) est le personnage d'un conte de fées japonais. Il sauva une tortue et fut récompensé par un séjour à Ryūgū-jō, le palais sous-marin de Ryujin. Il passa plusieurs jours plein de bonheur dans ce royaume sous-marin mais...

Suite et fin des photos du jardin japonais lors de ma promenade aux jardins Albert Kahn. Les jardins ont été créés par Albert Kahn sur des terrains acquis à partir de 1895. Jusqu'en 1910, il élabore sur 3,9 hectares ce qui deviendra un nouveau style de...

Quelques photos du jardin japonais que j'ai pris lors de ma visite des jardins d'Albert Kahn au printemps dernier : La suite demain

Le clip du dernier single en date de POLYSICS : Young OH! OH! Vous pouvez l'acheter sur l'excellent site CDJAPAN en version limitée CD + DVD : http://www.cdjapan.co.jp/detailview.html?KEY=KSCL-1396 Ou bien en version normale : http://www.cdjapan.co.jp/detailview.html?KEY=KSCL-1398...

Voici une présentation de l'association où je prends mes cours de japonais et qui est aussi mon lieu de travail actuel : l'Association Culturelle Franco-Japonaise de TENRI (ACFJT) : Fondée en 1971, l’Association Culturelle Franco-Japonaise de Tenri contribue,...

Que feriez-vous s'il ne vous restait que 24 heures à vivre ? Voici mon manga coup de coeur de l'année 2009 : Ikigami - Préavis de mort. L'histoire : Au Japon, tous les enfants sont vaccinés à leur entrée à l'école. Mais un vaccin sur mille contient une...

Vous connaissez peut être l'enseigne de vêtements japonais UNIQLO (ユニクロ). 1 magasin a ouvert en France dans le centre commercial Les 4 Temps à la Defense. Un nouveau magasin ouvrira à Paris - Opéra. Le site japonais de l'enseigne à lancé une horloge pour...